Des campagnes radiophoniques participatives pour promouvoir la culture du manioc

Des campagnes radiophoniques participatives pour promouvoir la culture du manioc
Des campagnes radiophoniques participatives pour promouvoir la culture du manioc
Des campagnes radiophoniques participatives pour promouvoir la culture du manioc

Le manioc, produit de base très important, pousse bien même en temps de sécheresse prolongée. Aliment très nutritif, ce tubercule riche en amidon contient beaucoup de vitamine C et ses feuilles vertes sont riches en vitamine A. Toutefois, le manioc a une mauvaise réputation, car il est considéré comme un aliment que l’on consomme juste lorsqu’il n’y plus rien d’autre à manger.
 

Pour ceux et celles qui cultivent ce tubercule, la maladie de la mosaïque et la bactériose constituent une menace pour leurs cultures, mettant ainsi en danger leur sécurité nutritionnelle et alimentaire.
 

Grâce au financement du Catholic Relief Service, Radios Rurales Internationales se bat pour changer la réputation dont jouit le manioc en Tanzanie et en Ouganda. Deux campagnes radiophoniques participatives permettront de communiquer aux agricultrices et aux agriculteurs les avantages qu’il y a à cultiver et à consommer le manioc. Ils et elles apprendront également à reconnaître et à combattre les maladies qui nuisent à ce tubercule.